Collection

基本描述：
　   本件順益台灣原住民博物館藏「阿美族陶甑/蒸器」（館藏編號M061900），入藏記錄並未詳列來源地或社名，族語名稱為tatoronan。
　   本件陶甑/蒸器，色澤呈棕灰色，外型係由兩個鼓腹陶壺相連而成，故器身如葫蘆形狀帶有腰身並分上、下兩層。器身上層外壁左、右帶兩顆突起橫把便利提握搬運。器內上下兩層之間未連通，但於中央鑽有數個蒸氣孔洞，以利水蒸氣通過蒸煮食物。


詮釋說明：
　   臺灣原住民族中，除了阿美族以外，具有製陶技術的族群尚有排灣、魯凱、雅美/達悟、布農、鄒、卑南及平埔族群等。阿美族傳統上由婦女以手工捏製的方式製作陶器，另外輔以拍製陶器的木拍板、鵝卵石及刮刀，其功能係拍打塑形修整、切泥、擴口等，另外還有支撐陶坯的墊子。阿美族採用露天的草堆燒陶，除了繁複的步驟以外，還有相關的祭典舉行和禁忌必須遵守。
　   陶甑/蒸器為蒸煮食物器具，使用方式係將下層裝水，上層以芋頭葉鋪於孔洞上再擺入食物。蒸煮時，將陶甑/蒸器置於火上加熱，待水煮沸利用水蒸氣將食物蒸熟，上方需有蓋子防止熱氣散發出去，類似現今之蒸籠。除陶甑/蒸器以外，阿美族尚有木製甑/蒸器。