Collection

基本描述：
       本件順益台灣原住民博物館藏「魯凱族鍋」（館藏編號M089600），記錄並未詳列來源地與社名。族語名稱為palungu。
       本件藏品為半圓形制之金屬(鋁或鐵)鍋，廣口、圓底、薄壁、無柄、無耳，色澤呈灰黑色。與現今家中常見之烹飪用鍋具形狀相似。

詮釋說明：
       本件金屬鍋雖為魯凱族所使用，但其實為臺灣原住民各族皆會使用之炊具。金屬鍋非由原住民族自己生產，可能為漢人交易，或日治時期由日本人傳入，甚有日本人贈與部落領袖施予特殊恩寵藉以攏絡以利統治之目的。在此之前，多以陶鍋作為烹飪器具。此類鍋子除了可以配合鍋鏟作為烹煮食物的炊具外，還可與木甑一起使用，木甑類似於現今之蒸飯木桶，使用方式係將金屬鍋盛水再盛裝木甑，下方燒柴火並透過蒸氣來蒸熟木甑裡的糯米、小米或其他食物等。此類鍋子的用途多樣，亦可蒸煮麻線。原住民的傳統服飾材料為苧麻，苧麻從種植開始到成熟採收後，需再經歷多到工序，製線的程序當中則會將麻線放入鍋中煮麻。